Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons

[size=30]Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons[/size]

Recette postée par Fourchette & Bikini

Signaler cette image >>

Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons 0edc5ccf-e6c6-4fdf-803b-23aa65a4f511

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Friz-chinois-au-jambon-poulet-petits-pois-et-champignons-71497.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F0edc5ccf-e6c6-4fdf-803b-23aa65a4f511.jpg&description=Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons]

[/url]

Je veux la cuisiner

[url][/url]

Je l'ai cuisinée

[url][/url]

Je l'ai goûtée

[url][/url]

[size]

Soyez le 1er à noter cette recette !

[/size]

Quantité
Préparation	5 min
Coût de la recette	13,8
Niveau de difficulté	Facile

Sauvegarder

Noter

Commenter

Envoyer

Imprimer

Ingrédients
[size=11]pour Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons

[/size]

200 g de riz blanc cru
1 petite barquette de dés de jambon
1 petite barquette de dés de poulet
1 boite de petits pois
1 bouquet de menthe fraîche
1 boîte de champignons noirs séchés
sauce soja
2 oeufs
piment

Résumé
[size=11]pour Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons

[/size]

Préparation
[size=11]pour Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons

1

Faites bouillir de l'eau dans une casserole, versez-en dans un bol et plongez-y les champignons noirs durant 15 min.

2

Égouttez les petits pois, puis rincez-les.

3

Mettez une poêle au feu, huilez-la puis faites-y revenir les dés de jambon en même temps que les dés de poulet et les petits pois.

4

Égouttez les champignons, morcelez-les finement sur une planche de cuisine, puis incorporez-les à la préparation.

5

Laissez mijoter pendant 5 min.

6

Pendant ce temps, lavez, essorez, puis ciselez la menthe.

7

Incorporez ensuite au contenu de la poêle, 2 c. à soupe de soja et 1 c. à café de piment, et la mente ciselée.

8

Cassez, puis battez les oeufs dans un bol puis ajoutez-les.

9

Laissez cuire encore 5 min tout en continuant de remuer.

10

Parallèlement, mettez une casserole d'eau au feu, salez à votre convenance puis faites-y cuire le riz durant 10 min.

11

Incorporez-le ensuite à la préparation.

bon week-end

Ninnenne
[/size]

» Riz au curry, champignons et petits pois
» Riz cantonais aux petits pois et jambon
» Risotto aux petits pois et jambon
» Quiche aux petits pois et jambon fumé
» Cake aux petits pois, jambon et curry

Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons

Ingrédients[size=11]pour Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons

Résumé[size=11]pour Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons

Préparation[size=11]pour Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons

Ingrédients
[size=11]pour Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons

Résumé
[size=11]pour Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons

Préparation
[size=11]pour Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons