marileine
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 | Sujet: Crumble de tomates et bacon  Jeu 30 Juin - 13:34 | |
| Crumble de tomates et baconimage: http://images.cuisineaz.com/240x192/015b14bf-6574-41a7-957d-a3bd059d29f2_crumble%20bacon.JPG.png [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcrumble-de-tomates-et-bacon-87282.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F015b14bf-6574-41a7-957d-a3bd059d29f2_crumble bacon.jpg.png&description=crumble de tomates et bacon][/url] image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcrumble-de-tomates-et-bacon-87282.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F015b14bf-6574-41a7-957d-a3bd059d29f2_crumble bacon.jpg.png&description=crumble de tomates et bacon]  [/url]
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image: http://www.cuisineaz.com/library/refonte2014/img/default-profile.jpg [size]
Par Maryline de muretOuverture du frigo : quelques tranches de bacon, quelques légumes. Réflexion faite : j’aurai du faire les courses. Une idée pour utiliser ces aliments pour éviter qu’ils ne se perdent…en cours de recherches. Solution : un crumble version salée. Résultat : une entrée originale et rapide pour satisfaire tous les estomacs. Envie de découvrir d’autres idées de recettes anti-gaspillages ? Retrouvez-les sur mon blog : https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/[/size]
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5 Pers.
5 min
20 min
5 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 5 tomates
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 5 tranches de bacon
- 1 oignon
- 1 échalote
- 30 grammes de râpé
- Sel, poivre
- 1 c. à soupe d'huile
- 40 grammes de beurre
- 60 grammes de farine
- 50 grammes de parmesan
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°.ÉTAPE 2Lavez et coupez les tomates en dés.ÉTAPE 3Épluchez et émincez l’oignon et l’échalote. Faites-les suer dans une poêle avec de l’huile d’olive. Réservez.ÉTAPE 4Dans des ramequins ou un plat à gratin, mettez des morceaux de tomates dans le fond.ÉTAPE 5Parsemez de fromage. Salez et poivrez. Déposez le bacon, l’échalote et l’oignon.ÉTAPE 6Dans un saladier, préparez le crumble en émiettant le beurre du bout des doigts. Ajoutez la farine, le parmesan. Salez et poivrez.ÉTAPE 7Répartissez le crumble dans les ramequins et enfournez 15 min.Imprimer  Ninnenne [/size]
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