Gratin de courgettes et pommes de terre aux tomates

Gratin de courgettes et pommes de terre aux tomates


image: http://www.grands-meres.net/wp-content/uploads/2014/10/gratin-courgettes.jpg

Découvrez comment préparer un gratin de courgettes et pommes de terre aux tomates entières. Une recette qui enchantera vos repas en famille.

Recette de grand-mère pour 4 personnes

[list="margin-right: 0px; margin-left: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"]
[*]Pelez et épépinez les tomates. Pelez les pommes de terre, lavez les courgettes, détaillez-les en tranches et rangez deux tiers des pommes de terre et courgettes dans un plat à gratin huilé.

[*]Préchauffez le four à 180°C.

[*]Assaisonnez la crème avec le sel, le poivre, le sucre et la noix de muscade, versez la moitié sur les pommes de terre et courgettes, posez les tomates par-dessus, continuez avec le reste des pommes de terre et courgettes.

[*]Couvrez avec le fromage râpé. Versez le reste de crème par-dessus.

[*]Faites gratiner au four pendant environ 40 minutes.

[*]Décorez ce délicieux gratin avec un peu de persil haché.

[/list]

Ingrédients

• 18 petites tomates
  
  
• 250 g de pommes de terre cuites
  
  
• 2 courgettes
  
  
• 375 g de crème liquide
  
  
• sel, poivre mignonnette
  
  
• noix de muscade
  
  
• ½ cuillère à café de sucre
  
  
• 125 g de gruyère râpé
  
  

Équipement

• Un plat à gratin
  
  

      Ninnenne   


En savoir plus sur http://www.grands-meres.net/gratin-de-courgettes-tomates/#s7KvptUsHXQpsqFb.99

 

Comme tu vois,j'ai bien retenu que que tu aimais bien les plats complets et je fais mon possible pour en trouver!!!

Pendant les vacances,il y a beaucoup moins de recettes!!

      de ton amie   Ninnenne