Bouchées d'olives croustillantes au fromage

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Bouchées d'olives croustillantes au fromage Ac86dabd-68f6-4afd-bbc2-9bda8ae7ce52

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GUIDE DE PRÉPARATION : BOUCHÉES D'OLIVES CROUSTILLANTES AU FROMAGE

6 Pers.
25 min
25 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

150 g de farine
50 petites olives farcies
80 g de parmesan râpé
100 g de beurre
2 c. à café d’origan séché
2 c. à soupe d’eau

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Mélangez la farine, le beurre, le parmesan, l’origan et l’eau dans un saladier jusqu'à obtenir une boule de pâte bien homogène.

ÉTAPE 2Couvrez la pâte de film alimentaire et placez-la au frais pendant 30 minutes.

ÉTAPE 3Égouttez les olives.

ÉTAPE 4Abaissez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.

ÉTAPE 5Découpez des disques de pâte de 4 cm de diamètre, à l'aide d'un emporte-pièce.

ÉTAPE 6Disposez une olive au centre de chaque disque.

ÉTAPE 7Rabattez la pâte sur les olives en pressant bien.

ÉTAPE 8Déposez les bouchées aux olives sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

ÉTAPE 9Placez au frais pendant 30 minutes.

ÉTAPE 10Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 11Enfournez pendant 20 minutes.

ÉTAPE 12Laissez tièdir avant de déguster.

Imprimer bonne après midi 1

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