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 10 signes qui montrent que votre couple est génial(passeportSANTE.net)+ autres

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ninnenne
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MessageSujet: 10 signes qui montrent que votre couple est génial(passeportSANTE.net)+ autres   Mer 22 Mar - 15:05

10 signes qui montrent que votre couple est génial

Formez-vous un couple génial que tout le monde envie ?
Vous êtes complices

Ensemble, vous ne vous ennuyez pas ou du moins, pas souvent !
Vous riez ensemble des choses drôles, mais aussi des tracas du quotidien pour dédramatiser les situations. Vous riez aussi des disputes que vous avez eues et des petits défauts de l’autre.
Vous partagez beaucoup de choses, vous êtes à l’écoute l’un de l’autre, vous échangez des sourires et regards complices à l’évocation de certains sujets… Votre complicité fait de vous un couple génial !
Vous êtes sur la même longueur d’onde

Vous avez les mêmes envies, les mêmes objectifs et les mêmes valeurs : vous êtes sur la même longueur d’onde !
Vous ne renoncez pas à vos rêves et à vos envies pour être avec votre partenaire et il/elle non plus, car il faut être épanoui pour qu’une relation fonctionne bien. Au contraire, vous regardez dans la même direction, c’est le bonheur !

Vous êtes vous-même

Nous rendons souvent nos relations plus difficiles qu’elles ne doivent l’être en essayant de se changer pour plaire à l’autre.
Pourtant, un des signes d’une relation qui fonctionne bien est qu’on peut se montrer tel qu’on est vraiment, avec nos forces et nos faiblesses.
Dans une relation saine, on parle de soi, de ce qu’on a vécu, de ce qui nous plait, nous révolte, nous indigne…
Lorsqu’on essaye d’être ce qu’on n’est pas, l’autre « aime » quelqu’un qui n’existe pas…
Vous savez communiquer

L’atout majeur des couples heureux et qui durent, c’est la communication. De nombreux couples se séparent d'ailleurs à cause d’un défaut de communication.
Un couple qui marche parle de ce qui va et de ce qui ne va pas, les partenaires s’expriment sur ce qu’ils pensent et ressentent et ne s’attendent pas à ce que l’autre lise dans leurs pensées.
Lorsqu’on garde pour soi ce qu’on a sur le cœur, cela finit toujours par ressurgir ! Et en général, c'est là qu'on explose...
Votre vie sexuelle est épanouissante

La sexualité est révélatrice de l’état de la relation.
Si votre sexualité est épanouie, votre complicité et votre amour en sont renforcés.
Dans un couple qui va bien, les moments intimes sont des moments d’échange où on est à l’écoute de son partenaire et où on peut exprimer ses désirs.
Dans une relation qui marche, les partenaires sont tous les deux satisfaits de leur vie sexuelle.
Vous avez de la tendresse l’un pour l’autre

Outre les relations sexuelles, vous avez des gestes de tendresse l’un pour l’autre.
Vous vous promenez main dans la main, vous vous embrassez vraiment (pas le simple petit bisou machinal), vous vous câlinez en regardant un film… La tendresse au quotidien est une preuve que votre couple va bien.
En revanche, vous ne ressentez pas le besoin de vous afficher partout sur Facebook pour savoir et faire savoir au monde entier que vous vous aimez !
Vous vous respectez

Vous vous respectez mutuellement, vous respectez sa vie privée et vice-versa, il n’y a pas d’insultes, personne ne rabaisse l’autre, vous vous faites confiance.
Bien sûr, tous les couples peuvent traverser une crise et avoir des moments peu glorieux, mais lorsque le respect est perdu, lorsque des limites ont été franchies, il n’y a souvent pas de retour en arrière.
Un couple qui va bien est un couple où les partenaires ont compris que l’autre doit s’épanouir en tant que personne.
Vous faites des projets

Les projets nous permettent d’avancer et de nous épanouir dans la vie, ils sont un moteur, même lorsqu’ils n'aboutissent finalement pas.
Avoir des projets communs est essentiel pour avancer à deux.
Un couple qui va bien fait des projets (même s’ils sont à court terme) : les partenaires en parlent, les imaginent, les modifient ensemble…
Vous n’avez pas besoin de toujours faire quelque chose pour passer un bon moment

Votre complicité est si forte que vous n’avez pas besoin de toujours faire des choses super intéressantes pour passer un bon moment ensemble.
Vous pouvez vous prélasser toute la journée au lit, passer le week-end à regarder des séries… Bref, ne rien faire ne vous rebute pas forcément tant que vous êtes ensemble.
La routine n’est pas votre ennemie, même si bien sûr il faut la casser de temps en temps !
Vous avez régulièrement de petites attentions l’un pour l’autre

En tant que couple heureux, amoureux, épanoui et donc génial, vous vous faites régulièrement des cadeaux et petites attentions sans occasion particulière.
Pas forcément de gros cadeaux, mais des petites attentions : du petit-déjeuner apporté au lit au classique bouquet de fleurs, chaque petit signe d’amour a son importance.
Ces petites attentions montrent à votre partenaire que vous êtes à l’écoute de votre partenaire.
Marie Desbonnet
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MessageSujet: Re: 10 signes qui montrent que votre couple est génial(passeportSANTE.net)+ autres   Jeu 23 Mar - 14:04

Fruits, légumes et pesticides : où en est-on ?


Le 11 janvier 2012 – Alors que les spécialistes recommandent de consommer cinq fruits et légumes par jour, l’utilisation des pesticides en agriculture fait polémique. En effet, certains pesticides ont été reconnus toxiques pour l’homme. Consommer des fruits et légumes serait-il dangereux ?

Le point sur les pesticides


Les pesticides sont des substances chimiques ou des micro-organismes répandus sur les cultures afin d’éviter la prolifération d’organismes nuisibles.

Parmi les pesticides les plus utilisés en agriculture figurent :

Les fongicides, utilisés contre le développement des champignons parasites dans les végétaux.



Les insecticides, conçus pour tuer les insectes.

Les herbicides, employés pour détruire les végétaux non désirables (ou « mauvaises herbes »).

Effets secondaires et réglementation


Des études ont montré le potentiel dangereux de certains pesticides pour l’homme. On relève notamment des cas de maladies dégénératives, des effets sur le système hormonal, des effets cancérigènes ainsi que des irritations de la peau, des yeux et des poumons.


L’utilisation des pesticides fait cependant l’objet d’un réel contrôle. En Europe, c’est l’agence européenne pour la sécurité alimentaire (EFSA) qui est chargée d’examiner les produits phytopharmaceutiques, une catégorie de pesticides.


Elle s’occupe de l’évaluation des risques associés aux pesticides et elle fournit à la Commission européenne un rapport qui permet de décider de la mise sur le marché d’un produit phytopharmaceutique.

Les pesticides en chiffres


Les produits phytopharmaceutiques font l’objet d’une réglementation appelée Limite Maximale de Résidus (LMR), au-delà de laquelle la commercialisation est interdite. L’objectif est de protéger le consommateur afin qu’il n’ingère pas une quantité de substance active supérieure à la dose journalière admissible (DJA).

Malgré cette réglementation stricte, une proportion d’échantillon reste au-delà des limites autorisées.

En 2008, 3,5% des 70 000 échantillons analysés dans les 27 états-membres de l'UE dépassent la LMR fixée par la commission européenne. Les raisins restent les fruits les plus contaminés avec 75% des échantillons qui présentent des résidus.

En France, l’Observatoire des Résidus de Pesticides (ORP) publie en octobre 2010 un rapport qui dévoile qu’en 2006, sur 4749 échantillons de fruits et légumes frais ou transformés et issus de l’agriculture biologique révèlent un taux de non-conformité de 6%.

Pesticides et environnement


L’utilisation de pesticides en agriculture pose également des problèmes environnementaux : 90% des produits phytopharmaceutiques n’atteignent pas l’organisme nuisible et se dispersent donc dans les sols. On trouve alors des traces de pesticides dans l’eau de surface.

Au Canada, on constate par exemple que 27% de l’eau des rivières prélevée par temps de pluie est contaminée par des herbicides, en 2007.

Comment éviter les pesticides ?


Depuis 2006, le taux de non-conformité des fruits et légumes issus de l’agriculture biologique a nettement diminué (2% en 2009), les aliments bio sont donc moins touchés par les résidus de pesticides.

Il est aussi conseillé de laver soigneusement et de peler tous les fruits et légumes qui peuvent l’être, bien qu’une grande partie des vitamines soit contenue dans la peau.

 

Anais Lhôte – PasseportSanté

Sources :

www.observatoire-pesticides.gouv.fr

www.efsa.europa.eu/fr

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MessageSujet: Re: 10 signes qui montrent que votre couple est génial(passeportSANTE.net)+ autres   Jeu 23 Mar - 14:11

Comment manger 5 fruits et légumes par jour ?
Le Programme National Nutrition Santé en France et Santé Canada préconisent de manger 5 fruits et légumes par jour. Ce conseil intégré par tous peut être dur à suivre quotidiennement. Voici quelques pistes pour consommer facilement au moins 5 fruits ou légumes par jour.

Pourquoi faut-il manger 5 fruits et légumes par jour ?

Pour le Programme National Nutrition Santé (PNNS), 5 fruits ou légumes correspondent à 5 portions (80 à 100 g) qu'il faudrait consommer quotidiennement.
Une portion de fruits et légumes correspond par exemple à 1 bol de soupe, 1 jus de fruits, 1 poignée d’haricots verts, 1 poire, 4-5 fraises ou 2 prunes.

Quelque soit le nombre de fruits ou de légumes qui entrent dans la composition du plat, c’est la portion qui compte.
Les jus de fruits comptent seulement s’ils sont pressés ou « pur jus ».


Pourquoi est-il conseillé de consommer 5 fruits et légumes par jour ?
Les légumes et les fruits sont remplis de nutriments indispensables au bon fonctionnement de l’organisme comme des vitamines et des minéraux. Ils apportent à l’organisme de l’énergie et aident à lutter contre de nombreuses maladies comme les maladies cardiovasculaires, le diabète ou l’excès de « mauvais » cholestérol. De plus, ils contiennent des antioxydants qui protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres (= substances produites au cours du fonctionnement normal de l’organisme).
Il est conseillé de manger au moins 5 fruits et légumes par jour 5 car, d’après le tableau des Apports Journaliers Recommandés (AJR)3, cela correspond à la quantité nécessaire pour satisfaire les besoins de l’organisme en vitaminesminéraux et fibres

Comment faire ?

La recommandation de manger 5 fruits et légumes par jour est un repère, pas une norme.

Voici une idée de composition de repas afin de manger 5 portions de légumes ou de fruits quotidiennement : 

Petit-déjeuner : un jus pressé ou un fruit frais
Déjeuner : une portion de crudités (tomate, carotte, chou…)
Collation : une compote ou une poignée de fruits secs
Dîner : un plat de légumes cuits et un fruit frais en dessert
[size]
 

Comment bien choisir ses fruits et légumes ?

Il est préférable de respecter la saisonnalité des fruits et légumes. En plus de coûter moins cher, les fruits et légumes de saison sont aussi meilleurs.
Lorsque les légumes sont surgelés ou déjà préparés, il est important de prêter attention à leur composition. En effet, ces produits sont généralement plus riches en sel et ils contiennent plus de lipides (= matière grasse) et de sucre que des légumes ou des fruits frais.
Il est aussi préférable d’éviter les légumes et les fruits en sauce, souvent trop riches en sel. 

Des idées de recettes

Pour mettre des légumes au menu 

- Soupes : soupe potagère
- Gratins de légumes : gratin de carottes et panais
- Légumes farcis : courgettes farcies
- Poêlée de légumes (mélange de plusieurs légumes cuits à la poêle dans un peu de matière grasse ou cuits dans un wok) 
- Légumes crus pour l’apéritif avec une sauce tzatziki
- Salades composées : salade d’endives et poires

 


Pour mettre des fruits au menu

- Compote : compote de rhubarbe à l’orange
- Pommes au four : pommes brulées au tofu
- Smoothies : smoothie rafraîchissant
- Brochettes de fruits
- Salade de fruits : salsa aux fruits

Des conseils pour une cuisson santé

Ne pas faire tremper les légumes et les fruits mais les laver rapidement à l'eau courante. Les micronutriments des légumes sont hydrosolubles : il faut donc qu'ils soient le moins longtemps possible en contact avec l'eau.
Ne pas cuire les légumes trop longtemps. La vitamine C et la vitamine B faisant partie des micronutriments hydrosolubles, elles risquent d’être détruites.
Il est conseillé de cuire plutôt les légumes à la vapeur car les éléments nutritifs c'est-à-dire les minéraux et les vitamines, migrent dans l’eau.
Astuce santé : l'eau de cuisson des légumes est excellente pour cuisiner des sauces ou des vinaigrettes car elle contient les éléments nutritifs dissous des légumes.
Conseils de conservation des fruits et légumes

Éviter de conserver les fruits et les légumes dans le réfrigérateur. Le froid réduit leur teneur en vitamines.
Penser aux légumes ou fruits surgelés qui peuvent être une alternative aux légumes frais puisqu’ils sont traités juste après être cueillis afin de réduire au maximum la perte des nutriments.
Éplucher le moins souvent les fruits et légumes car leur peau contient une partie importante des éléments nutritifs. Mieux vaut laver rapidement les fruits et légumes à l'eau claire et garder la pelure. 

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