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marileine
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marileine


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Localisation : belgique

Tourte de sardines Empty
MessageSujet: Tourte de sardines   Tourte de sardines Icon_minitimeDim 26 Mar - 12:31

[size=33]Tourte de sardines[/size]



image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i94653-tourte-au-poisson.jpg
Tourte de sardines I94653-tourte-au-poisson
image: http://static.cuisineaz.com/610x610/i94653-tourte-au-poisson.jpg
Tourte de sardines I94653-tourte-au-poisson


 









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Par noelle ENFERT


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GUIDE DE PRÉPARATION : TOURTE DE SARDINES


  •  4 Pers.

  •  20 min

  •  40 min


  •  8,13

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pot de farce aux anchois
  • 4 sardines
  • 1 oeuf

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).




ÉTAPE 2Préparez 2 abaisses de pâte de 20 cm de hauteur et d'1/2 cm d'épaisseur. Posez-en 1 sur une plaque mouillée.

ÉTAPE 3Etendez une couche de farce d'anchois en laissant un espace non recouvert de 2 cm tout autour de l'abaisse.

ÉTAPE 4Rangez les sardines écaillées et vidées en couronne sur la farce.

ÉTAPE 5Mouillez l'espace de 2 cm resté libre et recouvrez le tout d'une abaisse de pâte identique à la premiére.

ÉTAPE 6Soudez les bords en appuyant dessus, dorez le tout avec l'oeuf battu, décorez avec la pointe d'un couteau.

ÉTAPE 7Enfournez pendant 40 min.


Imprimer la recette         bonne  journée00       Ninnenne   

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En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/tourte-de-sardines-14490.aspx#CzJY3tv4fIGTM3AU.99
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