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 Hachis parmentier au jambon blanc de ma grand-mère

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marileine
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MessageSujet: Hachis parmentier au jambon blanc de ma grand-mère   Hachis parmentier au jambon blanc de ma grand-mère Icon_minitimeJeu 27 Avr - 13:24

[size=33]Hachis parmentier au jambon blanc de ma grand-mère[/size]



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Par eveline


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GUIDE DE PRÉPARATION : HACHIS PARMENTIER AU JAMBON BLANC DE MA GRAND-MÈRE


  •  4 Pers.

  •  10 min

  •  10 min


  •  7,58

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 500 g de pommes de terre
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 500 ml de lait
  • 130 g de fromage râpé
  • sel, poivre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Faites cuire les pommes de terre 10 min dans une casserole d'eau bouillante, égouttez-les, puis épluchez-les et mixez-les.

ÉTAPE 3Chauffez le lait au micro-ondes ou dans une petite casserole et ajoutez-le à la purée. Mélangez.

ÉTAPE 4Hachez le jambon le plus finement possible et mélangez-le à son tour à la purée, puis salez et poivrez.

ÉTAPE 5Répartissez la préparation dans un plat à four. Recouvrez-la ensuite de fromage râpé.

ÉTAPE 6Enfournez pour 10 min.


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