marileine
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 | Sujet: Filet mignon aux pommes  Sam 27 Mai - 12:46 | |
| [size=33]Filet mignon aux pommes[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i125548-filet-mignon-aux-pommes.jpeg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par Pauline Poumme [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : FILET MIGNON AUX POMMES
4 Pers.
15 min
40 min
Abordable
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 filet mignon de porc
- ;-4 pommes
- 4 c. à soupe de miel liquide
- 1 c. à soupe de curry
- 30 g de beurre
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (190 °C).ÉTAPE 2Épluchez les pommes et enlevez leur cœur. Mettez le miel dans un bol. Incorporez-y le beurre taillé en dés. Chauffez le tout dans un four à micro-ondes pendant 30 s le temps que le beurre fonde. Salez, poivrez et ajoutez le curry. Mélangez bien.ÉTAPE 3Enduisez le filet et les pommes avec cette sauce. Disposez-les dans un plat et enfournez pendant 40 min.ÉTAPE 4Servez bien chaud dès la sortie du four avec une purée de pommes de terre faite maison.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
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