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 Chaussons à la viande hachée

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

Chaussons à la viande hachée Empty
MessageSujet: Chaussons à la viande hachée   Chaussons à la viande hachée Icon_minitimeSam 21 Oct - 12:14

[size=33]Chaussons à la viande hachée[/size]

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Chaussons à la viande hachée I95927-chaussons-a-la-viande-hachee
image: http://static.cuisineaz.com/610x610/i95927-chaussons-a-la-viande-hachee.jpg
Chaussons à la viande hachée I95927-chaussons-a-la-viande-hachee


 









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Chaussons à la viande hachée Default[/size]
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Par Isabelle


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GUIDE DE PRÉPARATION : CHAUSSONS À LA VIANDE HACHÉE


  • 2 Pers.

  • 15 min

  • 30 min


  •  8,29

  • Facile







INGRÉDIENTS



  • 1 pâte brisée
  • 2 ou 3 steaks hachés
  • 1 oignon
  • persil frais
  • 1 jaune d'oeuf
  • sel, poivre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à 220°C.

ÉTAPE 2Déroulez la pâte brisée et mettez-la sur un endroit bien à plat.





ÉTAPE 3Découpez-la en 4 disques de pâte de même diamètre.

ÉTAPE 4Posez les disques sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Réservez.

ÉTAPE 5Pelez et hachez finement l'oignon.

ÉTAPE 6Nettoyez et ciselez plusieurs brins de persil frais.

ÉTAPE 7Détaillez les steaks en petits morceaux dans un saladier à l'aide d'une fourchette.

ÉTAPE 8Ajoutez l'oignon émincé, le persil ciselé, du sel et du poivre puis mélangez bien.

ÉTAPE 9Répartissez le mélange au centre des disques de pâte. Refermez-les en soudant bien les bords des pâtes.

ÉTAPE 10Badigeonnez les chaussons avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.

ÉTAPE 11Enfournez pendant au moins 30 min.

ÉTAPE 12Servez bien chaud.


Imprimer la recette   bon week-end     marileine
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