Poêlée de poulet aux poireaux

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Par veronique

J'ai trouvé cette recette dans une boîte de coeur de bouillon et on a adoré, surtout la petite note sucrée du jus d'orange avec les légumes. Du coup, moi je mets un peu plus de poireaux, car on adore ça !
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GUIDE DE PRÉPARATION : POÊLÉE DE POULET AUX POIREAUX

4 Pers.
10 min
10 min
3,8
Facile

INGRÉDIENTS

400 g de poulet
2 petites oranges
2 poireaux
ciboulette ciselée
1 coupelle de coeur de bouillon de légumes

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Découpez le poulet en morceaux et faites-les dorer 3 min avec un peu de matière grasse.

ÉTAPE 2Émincez les poireaux et faites-les cuire dans un wok ou une sauteuse, pendant 5 min.

ÉTAPE 3Ajoutez le cœur de bouillon et le jus des oranges.

ÉTAPE 4Ajoutez le poulet et la ciboulette.

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marileine
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