marileine
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 | Sujet: Galettes de pommes de terre à l'allemande  Ven 10 Nov - 14:14 | |
| [size=33]Galettes de pommes de terre à l'allemande[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i76558-galettes-de-pommes-de-terre-a-l-allemande.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par juliet draj Origine allemande. Les crêpes peuvent être servies sans persil et saupoudrées de sucre.[/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : GALETTES DE POMMES DE TERRE À L'ALLEMANDE
4 Pers.
15 min
15 min
30 min
7,94
Facile
INGRÉDIENTS
- 4 pommes de terre moyennes
- 1 oignon
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- huile d'arachide
- 1/2 botte de persil plat (facultatif)
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Râpez les pommes de terre et l'oignon épluchés et crus à la râpe métallique.ÉTAPE 2Laissez reposer 30 min environ. Ensuite, jetez le liquide qui se forme sur les pommes de terre.ÉTAPE 3Ajoutez les oeufs entiers, la farine, le sel et le poivre. Ajoutez aussi le persil finement ciselé si vous aimez.ÉTAPE 4Faites cuire en petites crêpes.Imprimer la recette  marileine[/size]
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