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 Terrine de chèvre aux poivrons

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

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MessageSujet: Terrine de chèvre aux poivrons   Terrine de chèvre aux poivrons Icon_minitimeJeu 17 Avr - 15:04

[size=30]Terrine de chèvre aux poivrons et à la tapenade[/size]


Recette postée par CuisineAZ




Terrine de chèvre aux poivrons 031b6985-1c31-4d4b-84d5-1cb9bc0cc319


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Quantité4 Personne(s)
Préparation20 min
Cuisson30 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Terrine de chèvre aux poivrons et à la tapenade

[/size]

  • 650 g de fromage de chèvre frais

  • 37 cl de crème épaisse

  • 130 g de tapenade

  • 2 poivrons rouges

  • huile d'olive



Préparation
[size=11]pour Terrine de chèvre aux poivrons et à la tapenade


1

Préchauffez le four à 180°C (th. 6) et placez les poivrons au four pendant 30 min.

2

Sortez-les puis enfermez-les dans un sac plastique afin de les laisser refroidir. Vous pourrez ainsi les peler et ôtez les grains.

3

Dans un saladier, mélangez la crème avec le chèvre.

4

Tapissez votre terrine de film alimentaire.

5

Commencez par disposer une couche de poivrons, une de crème, une autre de tapenade puis ajoutez de nouveau de la crème et terminez par les poivrons.

6

Recouvrez de film alimentaire et tassez bien le tout. Placez un poids sur le dessus.

7

Réservez votre terrine au réfrigérateur pendant 24 heures au moins.





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Terrine de chèvre aux poivrons
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