Palmiers au jambon et à la tomate

[size=30]Palmiers au jambon et à la tomate[/size]


Recette postée par Marie de Meung sur Loire



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12
Je veux la cuisiner

10
Je l'ai cuisinée

2
Je l'ai goûtée











5 / 5

13 avis

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	10 min
Cuisson	15 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
[size=11]pour Palmiers au jambon et à la tomate
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• 1 rouleau de pâte feuilletée
  
• 80 g de concentré de tomates
  
• 4 tranches de jambon blanc
  
• 50 g de gruyère râpé
  
• 1 jaune d œuf
  

Préparation
[size=11]pour Palmiers au jambon et à la tomate

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

Déroulez la pâte feuilletée. Étalez la sauce tomate sur toute la surface de la pâte. Déposez les tranches de jambon.

3

Repliez le tout de manière à amener les deux bords au milieu. Puis repliez encore dans le même sens.

4

Coupez des tronçons de 1 cm d'épaisseur. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie légèrement farinée.

5

Dorez-les au jaune d’œuf, saupoudrez-les d'un peu de gruyère râpé.

6

Enfournez pour 15 min environ.
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Astuces[size=11]pour Palmiers au jambon et à la tomate

Vous pouvez remplacer le jambon par du jambon de Parme et la tomate par du fromage frais type Kiri.[/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/palmiers-au-jambon-et-a-la-tomate-11331.aspx#ZmdEf3BjKd7MuS9q.99


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