marileine
moderateur
Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique
 | Sujet: Quiche andalouse  Lun 11 Aoû - 14:48 | |
| Quiche andalouse [size=33]RECETTES[/size] Quiche andalouseSOUMIS PAR THOMAS FB LE LUN, 08/11/2014 - 15:29Sélectionner le voteLui donner 1/5Lui donner 2/5Lui donner 3/5Lui donner 4/5Lui donner 5/5
Lui donner 1/5
Lui donner 2/5
Lui donner 3/5
Lui donner 4/5
Lui donner 5/5
Average: 4 (1vote)
COMMENTER
J'AIME
TWITTER
+1
ENVOYER
AJOUTER
IMPRIMER
[size=41]INGRÉDIENTS[/size]
- 1 pâte brisée (light si possible)
- 1 poivron vert
- 2 poivrons rouges
- 6 oeufs
- 20 rondelles de chorizo
- 20 cl de crème fraîche 0%
- Sel et poivre
[size=41]PRÉPARATION[/size]
- Ebouillantez vos poivrons pour en retirer la peau. Coupez-les en fines lamelles.
- Pour dégraisser votre chorizo, ébouillantez-le également rapidement. Coupez le chorizo en petits dés.
- Etalez votre pâte brisée sur un moule à tarte de bonne dimension. Piquez légèrement la pâte à l'aide d'une fourchette.
- Etalez le poivron et le chorizo sur votre pâte.
- Dans un bol, battez vos oeufs et incorporez la crème fraîche. Salez et poivrez.
- Recouvrez les poivrons et le chorizo de votre préparation oeuf/crème
- Enfournez pendant 30 minutes à 170°
  Ninnenne
| |
|
Calendrier
