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 Tortilla minceur

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Tortilla minceur   Tortilla minceur Icon_minitimeLun 11 Aoû - 14:52

Tortilla minceur
Tortilla minceur Shutterstock_125373395
[size=33]RECETTES[/size]
Tortilla minceur
SOUMIS PAR THOMAS FB LE LUN, 08/11/2014 - 14:55
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]

  • NB DE PERSONNES : 4



  • 8 oeufs

  • 1 aubergine

  • 1 petite courgette

  • 1 tomate

  • 4 cc d'huile d'olive

  • Thym, romarin

  • Sel, poivre


[size=41]PRÉPARATION[/size]

  • PRÉPARATION : 30 MIN
     

  • CUISSON : 30 MIN



  1. Lavez vos légumes puis coupez les en fines lamelles (vous pouvez ou non les éplucher).

  2. Faire revenir vos légumes avec l’huile d’olive dans une sauteuse.

  3. Dans un récipient, cassez puis battez vos œufs. Salez et poivrez.

  4. Rajoutez les herbes à votre convenance.

  5. Rajoutez les œufs à vos légumes. Mélanger un peu.

  6. Laissez cuire la première face 5 à 10 minutes.

  7. A l’aide d’une assiette, retournez votre tortilla et faîtes dorer l’autre face.

  8. Vous pouvez déguster chaud ou froid.


 bonne après midi 1   Ninnenne 
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