Gratin de pain perdu chorizo poivron comté

[size=30]Gratin de pain perdu chorizo poivron comté[/size]


Recette postée par Le blog "Cuisiner ... Tout simplement"



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Quantité	6 Personne(s)
Préparation	25 min
Cuisson	25 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
[size=11]pour Gratin de pain perdu chorizo poivron comté
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• 200g de pain rassi
  
• 4 œufs
  
• 20cl de lait
  
• 30cl de crème liquide
  
• 100g de chorizo
  
• 1/2 poivron vert
  
• 80g de comté râpé
  
• sel, poivre
  

Préparation
[size=11]pour Gratin de pain perdu chorizo poivron comté

1

Préchauffez votre four th.6 (180°C).

2

Coupez le pain en dés et réservez.

3

Dans un saladier, mélangez le lait, les œufs et la crème. Salez, poivrez.

4

Lavez et coupez le poivron en petits dés.

5

Coupez le chorizo en rondelles.

6

Râpez le comté.

7

Versez sur le pain la préparation lait+œufs+crème.

8

Versez le tout dans un plat à gratin. Parsemez de poivron, de chorizo et du comté râpé.

9

Mettez au four pendant 25 minutes.
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Astuces[size=11]pour Gratin de pain perdu chorizo poivron comté

A servir avec une petite salade verte...[/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/gratin-de-pain-perdu-chorizo-poivron-comte-57292.aspx#wb5o5ZARFU4MI3Yi.99


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