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 Mini tourtes au thon et pommes de terre

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

Mini tourtes au thon et pommes de terre Empty
MessageSujet: Mini tourtes au thon et pommes de terre   Mini tourtes au thon et pommes de terre Icon_minitimeSam 24 Jan - 14:44

[size=30]Mini tourtes au thon et pommes de terre[/size]


Recette postée par Anne-Laure de Nailly



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Je veux la cuisiner
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Je l'ai cuisinée
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Je l'ai goûtée
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Quantité4 Personne(s)
Préparation15 min
Cuisson40 min
Coût de la recette11,97
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Mini tourtes au thon et pommes de terre

[/size]

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 2 moyennes boîtes de thon au naturel
  • 2 pommes de terre
  • 1 oignon haché
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c.à soupe de crème fraîche
  • 1 jaune d'oeuf
  • Pour la sauce :
  • 1 citron
  • 3 c. à soupe de crème fraîche
  • ciboulette


Résumé
[size=11]pour Mini tourtes au thon et pommes de terre

Une recette facile et rapide à servir en entrée ou en plat avec une salade.[/size]

Préparation
[size=11]pour Mini tourtes au thon et pommes de terre


1

Préchauffez le four th.7 (200°C).

2

Faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Découpez-les en petits dés.

3

Dans un saladier, mélangez avec une fourchette la moutarde avec le thon, ajoutez l'oignon haché, puis la crème fraîche et la ciboulette.

4

Étalez un rouleau de pâte feuilletée, découpez 4 cercles et placez-les sur des moules à tartelettes, garnissez-lez avec les dés de pommes de terre et la préparation au thon.

5

Recouvrez-les avec l'autre rouleau de pâte. Faites un petit trou au centre pour former une cheminée.

6

Badigeonnez-les avec le jaune d'oeuf battu.

7

Enfournez pendant 40 min.

8

Servez avec une sauce froide en mélangeant la crème, le citron et la ciboulette.



bon week-end bonne après midi 1   Ninnenne          
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