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 Pommes de terre paysannes

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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Localisation : belgique

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MessageSujet: Pommes de terre paysannes   Pommes de terre paysannes Icon_minitimeJeu 12 Mar - 17:19

[size=30]Pommes de terre paysannes[/size]


Recette postée par Joelle de Pommeret



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Je veux la cuisiner
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Je l'ai cuisinée
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Je l'ai goûtée
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4,5 / 5

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Quantité4 Personne(s)
Préparation10 min
Cuisson35 min
Coût de la recette4,24
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Pommes de terre paysannes

[/size]

  • 4 grosses pommes de terre
  • 25 cl de crème fraîche
  • 4 gousses d'ail écrasées
  • persil
  • sel, poivre


Préparation
[size=11]pour Pommes de terre paysannes


1

Lavez les pommes de terre soigneusement, ne pas les éplucher.

2

Faites-les cuire en robe des champs.

3

Ôtez un chapeau et creusez délicatement pour enlever la chair.

4

Préchauffez le four th.4 (120°C).

5

Avec la chair, faites une purée en y incorporant la crème fraîche, l'ail écrasé, le persil, le sel et le poivre.

6

Remplissez délicatement les pommes de terre, remettez les chapeaux.

7

Faites réchauffer au four pendant 15 min.





bonne après midi 1       Ninnenne   
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