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 Pommes de terre reconstituées

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AuteurMessage
marileine
moderateur
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

Pommes de terre reconstituées Empty
MessageSujet: Pommes de terre reconstituées   Pommes de terre reconstituées Icon_minitimeVen 13 Mar - 14:47

[size=30]Pommes de terre reconstituées[/size]


Recette postée par Emanuelle Walbert



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Pommes de terre reconstituées 2374037e-49da-40e1-a544-016341a1d13c


12

Je veux la cuisiner
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2

Je l'ai cuisinée
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0

Je l'ai goûtée
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3,5 / 5

10 avis


 

 

 

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Quantité4 Personne(s)
Préparation15 min
Coût de la recette7,65
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Pommes de terre reconstituées

[/size]

  • 5 pommes de terre
  • 50 cl de lait
  • 1 morceau beurre
  • 1 carré fromage frais
  • gruyère râpé
  • 100 g de lardons
  • sel, poivre


Préparation
[size=11]pour Pommes de terre reconstituées


1

Lavez les pommes de terre.

2

Faites-les cuire sur la plaque de votre four.

3

Une fois cuites, coupez les pommes de terre à la verticale et ôtez l'intérieur.

4

Réservez les peaux.

5

Mettez la chair des pommes de terre dans un saladier et ajoutez le beurre.

6

Dans une poêle, faites revenir les lardons.

7

Mélangez ensuite avec le lait, le fromage frais puis le gruyère. Ajoutez les lardons.

8

Salez et poivrez.

9

Mélangez bien jusqu'à ce que cela fasse une purée.

10

Remettez votre purée dans les peaux des pommes de terre.

11

Saupoudrez de gruyère et remettez au four 15 min.
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