marileine
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 | Sujet: Terrine de légumes au basilic  Mer 22 Avr - 13:01 | |
| [size=30]Terrine de légumes au basilic[/size] Recette postée par Sabina de Noisy le grandSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url]
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Je l'ai cuisinée [url][/url]
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 4,5 / 5
18 avis [/size] | Quantité | 4 Personne(s) | | Préparation | 15 min | | Cuisson | 55 min | | Coût de la recette | 8,64 | | Niveau de difficulté | Facile |
Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients
[size=11]pour Terrine de légumes au basilic[/size]
- 3 oeufs
- 600 g de macédoine de légumes
- 300 g de jambon blanc
- 1,5 dl de crème fraîche
- 1 c. à soupe de basilic haché
- sel, poivre
Préparation
[size=11]pour Terrine de légumes au basilic1Faites cuire la macédoine 10 min et égouttez-la.2Mixez le jambon avec la crème et les oeufs. Mélangez la macédoine avec le jambon et le basilic haché. Assaisonnez.3Versez la préparation dans un moule en aluminium beurré.4Couvrez-le d'un film alimentaire et faites cuire 45 min dans un bol vapeur.5Démoulez et servez chaud ou froid avec un coulis de tomates au basilic.  Ninnenne [/size] | |
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