marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Risotto aux asperges et aux crevettes simple Mar 28 Avr - 15:28 | |
| [size=30]Risotto aux asperges et aux crevettes simple[/size] Recette postée par CuisineAZSignaler cette image >> [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Frisotto-aux-asperges-et-aux-crevettes-65024.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fb29cfae5-d40b-46ee-a3ea-f5d2bc9c01fc.jpg&description=Risotto aux asperges et aux crevettes][/url]
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Je veux la cuisiner [url][/url] 1
Je l'ai cuisinée [url][/url] 0
Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 4,5 / 5 8 avis [/size] Quantité | 4 Personne(s) | Préparation | 15 min | Cuisson | 25 min | Coût de la recette | 16,79 | Niveau de difficulté | Facile |
Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients [size=11]pour Risotto aux asperges et aux crevettes simple[/size]
- 300 g de riz pour risotto
- 400 g d’asperges
- 230 g de crevettes roses
- 200 g d’oignons
- 40 cl de bouillon de poulet
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre
Préparation [size=11]pour Risotto aux asperges et aux crevettes simple1Épluchez et émincez l’oignon. Nettoyez les asperges avant de les couper en morceaux.2Faites chauffer le bouillon dans une casserole.3Dans une casserole, faites revenir l’oignon dans un peu d’huile pendant 3 min. Ajoutez y le riz ainsi que les asperges. Faites revenir quelques minutes jusqu’à ce que le riz devienne translucide.4Ajoutez des louches de bouillon dans le riz pour le faire gonfler jusqu’à ce que le riz devienne crémeux.5Pendant la cuisson du risotto, faites chauffer les crevettes dans de l’eau bouillante. Égouttez-les puis ajoutez-les au risotto. Assaisonner et servez bien chaud.[/size] Signaler une erreur sur la recette >>
Ce risotto conviendra à tout le monde ! En effet, si vous n’aimez pas les asperges vous pouvez les remplacer par un autre légume (carottes, poireaux …) et les crevettes par une viande blanche ou rouge ! À vous de voir ! (L’Equipe CuisineAZ)
à jeudi Ninnenne
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Josiane moderateur
Messages : 7826 Date d'inscription : 08/03/2012 Age : 75 Localisation : Aquitaine
| Sujet: Re: Risotto aux asperges et aux crevettes simple Jeu 30 Avr - 11:04 | |
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marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
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Josiane moderateur
Messages : 7826 Date d'inscription : 08/03/2012 Age : 75 Localisation : Aquitaine
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| Sujet: Re: Risotto aux asperges et aux crevettes simple | |
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