marileine
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 | Sujet: Croquettes de coquillettes au jambon  Mar 5 Mai - 14:02 | |
| [size=30]Croquettes de coquillettes au jambon[/size] Recette postée par Martine Devos de FranceSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url]
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Je l'ai cuisinée [url][/url]
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 5 / 5
4 avis [/size] | Quantité | 8 Personne(s) | | Préparation | 30 min | | Cuisson | 15 min | | Coût de la recette | 6,67 | | Niveau de difficulté | Facile |
Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients
[size=11]pour Croquettes de coquillettes au jambon[/size]
- 500 g de coquillettes
- 500 g de gruyère
- 500 g de jambon coupé en morceaux
- farine
- 1 blanc d'oeuf
- chapelure
- huile pour la friture
- sel, poivre
Préparation
[size=11]pour Croquettes de coquillettes au jambon1Faites cuire les coquillettes dans une casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet.2Quand elles sont cuites, égouttez-les et mélangez-les avec le jambon et le gruyère râpé.3Mélangez bien le tout puis avec les mains farinées, réalisez des boulettes et passez chacune d'entre elles dans la farine puis dans le blanc d'oeuf et dans la chapelure.4Faites frire de l'huile dans une friteuse.5Mettez-y à cuire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.6Egouttez sur du papier absorbant.7Servez bien chaud.  Ninnenne [/size] | |
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