marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Rôti de porc en croute de moutarde Ven 15 Mai - 15:03 | |
| [size=30]Rôti de porc en croute de moutarde[/size] Recette postée par marie laure de bagneuxSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url] 1
Je l'ai cuisinée [url][/url] 0
Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 4,5 / 5 5 avis [/size] Quantité | 6 Personne(s) | Préparation | 15 min | Cuisson | 2 h | Coût de la recette | 13,61 | Niveau de difficulté | Facile |
Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients [size=11]pour Rôti de porc en croute de moutarde[/size]
- 1 kg de porc
- 3 c. à soupe de moutarde
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- ail
- oignon
- herbes de Provence
- piment d'Espelette
- sel, poivre
Préparation [size=11]pour Rôti de porc en croute de moutarde1Préchauffez le four th.7 (210°C).2Piquez le rôti d'ail.3Dans un bol, mélangez la moutarde, le sel, le poivre, l'huile, le piment et les herbe de Provence.4Versez cette préparation sur le rôti puis ajoutez les oignons dans le plat avec un peu d'eau.5Faites cuire pendant 2 heures.[/size] Signaler une erreur sur la recette >>
Astuces[size=11]pour Rôti de porc en croute de moutardePour éviter de brûler la moutarde, couvrez le rôti avec une feuille d’alu ! Ninnenne [/size] | |
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