marileine
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 | Sujet: Petits fours au parmesan  Ven 29 Mai - 14:18 | |
| [size=30]Petits fours au parmesan[/size] Recette postée par Malorie de BalanSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url] Je l'ai cuisinée [url][/url] Je l'ai goûtée [url][/url] [size] Soyez le 1er à noter cette recette ! [/size] | Quantité | 4 Personne(s) | | Préparation | 10 min | | Cuisson | 7 min | | Coût de la recette | 8,46 | | Niveau de difficulté | Intermédiaire |
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[size=11]pour Petits fours au parmesan[/size]
- 1 pâte feuilletée
- 75 g de parmesan
- 1 œuf
- poivre de Cayenne
Préparation
[size=11]pour Petits fours au parmesan1Préchauffez votre four à 210°C(th.7)2Déroulez votre pâte feuilleté sur une planche.3Parsemez-la de parmesan(gardez en un peu pour la fin)et repliez la pâte sur elle-même.4A l'aide d'un rouleau, aplatissez à nouveau la pâte.5Découpez la pâte en tranches d'environ 8 cm de largeur et de 0.5 cm d'épaisseur.6Redécoupez ces tranches en petits rectangles(en forme d'allumettes).7Dans un bol, cassez l'œuf puis à l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez les petits rectangles.8Saupoudrez du reste de parmesan et de poivre.9Sur un plateau allant au four, déposez vos allumettes et enfournez pendant 7 min.10Servez aussitôt.  Ninnenne [/size] | |
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