marileine
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 | Sujet: Salade Piémontaise facile  Sam 30 Mai - 16:25 | |
| [size=30]Salade Piémontaise facile[/size] Recette postée par Stéphanie de Villeneuve-lès-BéziersSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url]
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Je l'ai cuisinée [url][/url]
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 4 / 5
5 avis [/size] | Quantité | 4 Personne(s) | | Préparation | 15 min | | Cuisson | 30 min | | Repos | 1 h | | Coût de la recette | 9,67 | | Niveau de difficulté | Facile |
Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients
[size=11]pour Salade Piémontaise facile[/size]
- 250 g de jambon en épaule
- 4 pommes de terre chair ferme type charlotte
- 3 œufs
- 8 gros cornichon
- 2 tomates fermes
- Pour la mayonnaise ou + léger :
- fromage blanc
- 1 c. à café d’huile
- 1 c. à café vinaigre
- moutarde
- sel, poivre
Résumé
[size=11]pour Salade Piémontaise facileA consommer le jour même ![/size] Préparation
[size=11]pour Salade Piémontaise facile1Faites cuire les pommes de terre avec la peau pendant 20 min, à l'eau bouillante salée.2Laissez-les refroidir, puis épluchez et coupez-les en gros dés.3Faites cuire les œufs 10 min à l'eau bouillanté laissez-les refroidir.4Lavez les tomates, épépinez et détaillez-les en petits cubes.5Disposez les tomates dans un saladier, ajoutez les cornichons découpés en rondelles et le jambon préalablement coupé en dés.6Ecaillez les œufs durs, pelez les pommes de terre, coupez l'ensemble en dés et ajoutez-les dans le saladier.7Mélangez délicatement avec la mayonnaise et placez au réfrigérateur 1 heure, avant de consommer.  Ninnenne[/size] | |
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