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 Taboulé de semoule aux légumes verts

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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MessageSujet: Taboulé de semoule aux légumes verts   Taboulé de semoule aux légumes verts Icon_minitimeLun 15 Juin - 16:07

[size=30]Taboulé de semoule aux légumes verts[/size]


Recette postée par CuisineAZ



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Quantité4 Personne(s)
Préparation10 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Taboulé de semoule aux légumes verts

[/size]

  • 200 g de semoule
  • 2 concombres
  • 3 oignons nouveaux
  • 120 g de feta
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 verre d'eau
  • 1 jus de citron
  • sel, poivre



Préparation
[size=11]pour Taboulé de semoule aux légumes verts


1

Versez la semoule et l'eau dans un saladier.

2

Laissez gonfler 10 minutes.

3

Pendant ce temps, nettoyez et coupez les concombres en petits dès.

4

Epluchez et émincez finement les oignons.

5

Lavez et ciselez la menthe.

6

Mélangez le tout à la semoule puis ajoutez le jus de citron, l'huile, du sel et du poivre.

7

Mélangez bien le tout et émiettez la feta sur le dessus.

8

Réservez au frais jusqu'au service.



bonne après midi 1     Ninnenne   
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Taboulé de semoule aux légumes verts
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