marileine
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 | Sujet: Cannellonis à la viande et à la sauce tomate  Mar 16 Juin - 14:42 | |
| [size=30]Cannellonis à la viande et à la sauce tomate[/size] Recette postée par carole de LIEGESignaler cette image >>
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 5 / 5
2 avis [/size] | Quantité | 2 Personne(s) | | Préparation | 20 min | | Cuisson | 30 min | | Coût de la recette | 9,52 | | Niveau de difficulté | Facile |
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[size=11]pour Cannellonis à la viande et à la sauce tomate[/size]
- Pour les cannellonis :
- 1 boite de tomates concassées
- 1 boite de cannellonis
- 300 g de hachis au porc ou au bœuf
- gruyère râpé
- piment en poudre
- huile d'olive
- sel, poivre
- Pour la béchamel :
- 40 g de beurre
- 30 g de farine
- 250 cl de lait
Préparation
[size=11]pour Cannellonis à la viande et à la sauce tomate1Préchauffez le four th.6 (180°C).2Faites chauffer l'huile dans une casserole pour y cuire le hachis sans oublier de le saler et de le poivrer.3Versez la boite de tomates concassées dans un plat (sans la cuire).4Une fois la viande cuite, versez-la avec les tomates. Mélangez le tout et ajoutez le piment.5Faites bouillir de l'eau et déposez les cannellonis pour les faire cuire pendant 1 à 2 min.6Égouttez-les.7Beurrez un plat qui va au four.8Fourrez les cannellonis de la préparation "tomates-viande", et déposez-les dans le plat beurré.9Pour la sauce béchamel, faites fondre le beurre et la farine pendant 1 à 2 min dans un poêlon.10Ajoutez ensuite le lait petit à petit en tournant sans cesse (avec un fouet) pour obtenir une sauce onctueuse.11Versez votre sauce béchamel sur les cannellonis et parsemez de fromage râpé.12Enfournez pendant 30 min.[/size] Signaler une erreur sur la recette >>
Astuces[size=11]pour Cannellonis à la viande et à la sauce tomateVous pouvez ajouter d'autres épices comme du basilic frais ou de l'ail... Comptez au minimum 5 cannellonis par personne Ninnenne [/size] | |
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