Gratin de chou-fleur léger sans efforts

[size=33]RECETTES[/size]
Gratin de chou-fleur léger sans efforts
SOUMIS PAR AUDREY C LE MER, 03/25/2015 - 12:23
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]

NB DE PERSONNES : 4

1 kg de fleurettes de chou-fleur surgelées précuites
30 g de fromage râpé allégé
40 cl de lait demi-écrémé
20 g de maïzena
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de curry en poudre
1 cuillère à café de coriandre ciselée (séchée ou surgelée)
Sel & poivre

[size=41]PRÉPARATION[/size]

PRÉPARATION : 10 MIN

CUISSON : 60 MIN

[list="recipePreparation instructions"]
[*]Préchauffez le four à 200°C.

[*]Dans une casserole sur feu moyen, versez le lait froid et ajoutez la maïzena. Mélangez, puis ajoutez le curry, la coriandre, l’ail en poudre, salez et poivrez. Remuez jusqu’à épaississement.

[*]Disposez les fleurettes de chou-fleur dans un plat à gratin, arrosez de béchamel et parsemez de fromage râpé.

[*]Enfournez pour 15 minutes. Et bon appétit !

[/list]
bon week-end

Ninnenne