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 Salade basquaise au jambon cru

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

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MessageSujet: Salade basquaise au jambon cru   Salade basquaise au jambon cru Icon_minitimeSam 18 Juil - 15:00

[size=30]Salade basquaise au jambon cru[/size]


Recette postée par CuisineAZ



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Quantité4 Personne(s)
Préparation10 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Salade basquaise au jambon cru

[/size]

  • 250 g de roquette (ou autre salade)
  • 4 tranches de jambon cru
  • 4 tomates
  • 2 gousses d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre de Xérès
  • sel, poivre



Préparation
[size=11]pour Salade basquaise au jambon cru


1

Nettoyez et essorez la roquette.

2

Nettoyez, épongez et coupez les tomates en morceaux.

3

Pelez et hachez l'ail.

4

Coupez les tranches de jambon cru en morceaux.

5

Mélangez l'huile, le vinaigre, l'ail, du sel et du poivre dans un récipient.

6

Ajoutez la salade, les tomates et les tranches de jambon cru en mélangeant.

7

Servez dans les assiettes.

8

Dégustez sans attendre.



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Salade basquaise au jambon cru
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