Pommes de terre boulangères

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par Lulu

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4 Pers.
30 min
30 min
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Facile

INGRÉDIENTS

1 kg de pommes de terre a chair ferme
4 oignons
1 bouquet garni
2 gousses d'ail
4 dl d'eau bouillante
1 tablette de bouillon de viande
30 g de beurre
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Pelez et coupez les oignons en rondelles. Faites-les dorer légèrement dans une petite casserole avec 25 g de beurre.

ÉTAPE 2Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles et lavez-les.

ÉTAPE 3Préchauffez le four à 210°C.

ÉTAPE 4Beurrez un plat à gratin.

ÉTAPE 5Mettez-y la moitié des rondelles de pommes de terre et étalez dessus les oignons puis le reste des pommes de terre.

ÉTAPE 6Ajoutez le bouquet garni, salez et poivrez.

ÉTAPE 7Diluez la tablette de bouillon dans l'eau bouillante et versez-y sur les pommes de terre.

ÉTAPE 8Enfournez pendant environ 30 minutes en vérifiant la cuisson des pommes de terre.

ÉTAPE 9Servez chaud avec de la viande.

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