marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Lentilles aux saucisses Mar 22 Sep - 14:47 | |
| Lentilles aux saucisses[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Flentilles-aux-saucisses-11117.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F28276be2-44eb-4947-95c5-561f2b2e64b5.jpg&description=Lentilles aux saucisses] [/url] Signaler un problème 4/512 votes Commentaires (4)
[size] par Ninna d'Ajaccio[/size]
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4 Pers.
15 min
40 min
10,2
Facile
INGRÉDIENTS
- 6 saucisses de strasbourg
- 500 g de lentilles vertes
- 1 oignon émincé
- 100 g de lardons fumés
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- 1 feuille de laurier
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Dans une cocotte, faites dorer dans l'huile d'olive, l'oignon émincé et les lardons.ÉTAPE 2Ajoutez les lentilles en remuant, puis le concentré de tomates, remuez bien le tout. Couvrez d'eau, ajoutez la feuille de laurier, salez et poivrez, laissez cuire à feu doux 40 min environ.ÉTAPE 310 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les saucisses de strasbourg.ÉTAPE 4Bon appétit...ImprimerSignaler une erreur sur la recette [/size] ASTUCESPour une recette express, optez pour des lentilles en boîte ! Ninnenne | |
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