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 Gratin de farfalles au jambon et aux petits pois

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Gratin de farfalles au jambon et aux petits pois   Gratin de farfalles au jambon et aux petits pois Icon_minitimeMer 23 Sep - 13:24
Gratin de farfalles au jambon et aux petits pois

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par Frédérique de St Priest

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INGRÉDIENTS


  • 400 g de farfalles

  • 2 grosses poignées de petits pois

  • 200 g de cubes de jambon de poulet

  • 5 cl de crème

  • fromage râpé (ou chapelure)


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four th. 6 (180°C).

ÉTAPE 2Dans une casserole d'eau bouillante salée, mettez les petits pois et dés reprise de l’ébullition, versez les pâtes et faites cuire 10 à 11 min.

ÉTAPE 3Vérifiez la cuisson et égouttez.

ÉTAPE 4Dans la même casserole, versez la crème et les cubes de jambon. Amenez à ébullition.

ÉTAPE 5Hors du feu, ajoutez les pâtes et mélangez.

ÉTAPE 6Placez dans un plat et parsemez de fromage râpé.

ÉTAPE 7Enfournez pendant 10 min. et servez bien chaud.

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