Tartiflette au poulet et au parmesan

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par Daniele de St etienne du rouvray

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4 Pers.
30 min
50 min
13,33
Facile

INGRÉDIENTS

3 blancs de poulet
10 pommes de terre
2 oignons
parmesan râpé
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez votre four à th.7 (210°C).

ÉTAPE 2Ensuite, mettez vos pommes de terre dans une marmite, puis faites-les cuire sans retirer la peau pendant une trentaine de minutes.

ÉTAPE 3Pendant la cuisson, épluchez et taillez en fines lamelles les oignons, puis faites-les sauter à feu doux sans les dorer.

ÉTAPE 4Ajoutez-y les blancs de poulet coupés en morceaux, puis remuez.

ÉTAPE 5Versez le tout dans le fond d’un plat creux.

ÉTAPE 6Au bout des 30 minutes, épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles plus ou moins fines, puis disposez-les au-dessus des morceaux de poulet.

ÉTAPE 7Parsemez d'une belle couche de parmesan râpé.

ÉTAPE 8Salez et poivrez le tout.

ÉTAPE 9Enfournez votre plat pendant 20 minutes à la chaleur tournante de votre four.

Imprimer bonne après midi 1

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