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 Tartiflette à la viande hachée et à l’emmental

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Tartiflette à la viande hachée et à l’emmental   Tartiflette à la viande hachée et à l’emmental Icon_minitimeLun 28 Sep - 14:28

Tartiflette à la viande hachée et à l’emmental

Tartiflette à la viande hachée et à l’emmental 2c9afe29-28c9-4516-a716-70a3bae0a128[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Ftartiflette-a-la-viande-hachee-et-a-l-emmental-83616.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F2c9afe29-28c9-4516-a716-70a3bae0a128.jpg&description=Tartiflette %C3%A0 la viande hach%C3%A9e et %C3%A0 l%E2%80%99emmental]Tartiflette à la viande hachée et à l’emmental Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]

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par CuisineAZ


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  • 15 min


  • 30 min


  • Pas cher


  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 6 pommes de terre

  • 250 g de viande de boeuf hachée

  • 1 oignon

  • 3 gousses d'ail

  • 8 tranche d'emmental

  • 1 brique de crème liquide

  • sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles.



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ÉTAPE 2Faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

ÉTAPE 3Egouttez en fin de cuisson et réservez.

ÉTAPE 4Pelez et hachez l'oignon et l'ail.

ÉTAPE 5Faites-les suer pendant plusieurs minutes dans une poêle huilée.

ÉTAPE 6Ajoutez la viande hachée et laissez cuire environ 7 minutes.

ÉTAPE 7Retirez du feu et réservez.

ÉTAPE 8Préchauffez le four à 210°C.

ÉTAPE 9Dans un plat à gratin beurré, placez la moitié des pommes de terre puis recouvrez avec la préparation à la viande hachée puis les tranches d'emmental.

ÉTAPE 10Placez le restant de pommes de terre sur le dessus puis recouvrez avec la crème.

ÉTAPE 11Salez et poivrez à votre goût.

ÉTAPE 12Enfournez pendant 30 minutes en vérifiant la cuisson.

ÉTAPE 13Dégustez bien chaud accompagné d'une salade verte.

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Tartiflette à la viande hachée et à l’emmental
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