marileine
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 | Sujet: Boulettes de bacon et boeuf à ma façon  Dim 25 Oct - 16:07 | |
| Boulettes de bacon et boeuf à ma façon [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fboulettes-de-bacon-et-boeuf-a-ma-facon-75744.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F03fb9fca-2de0-456f-8b81-fb7a0efe4dec.jpg&description=Boulettes de bacon et boeuf %C3%A0 ma fa%C3%A7on]  [/url]
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par Joëlle de Ploufragan[/size]
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15 min
8 min
15,74
Facile
INGRÉDIENTS
- 300 g de bacon
- 400 g de steak haché de bœuf
- 2 œufs
- chapelure
- huile de tournesol
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Sur une planche de cuisine, détaillez le bacon en petits morceaux.ÉTAPE 2Mettez-les dans un grand bol et ajoutez le steak haché.ÉTAPE 3Cassez-y les œufs et mélangez.ÉTAPE 4Assaisonnez au sel et au poivre.ÉTAPE 5Ensuite, passez vos mains sous un jet d'eau pour les mouiller.ÉTAPE 6Puis, formez 12 boulettes avec le mélange précédent.ÉTAPE 7Mettez 4 c. à soupe de chapelure dans une coupelle puis passez-y les boulettes.ÉTAPE 8Portez sur feu une sauteuse et versez-y 2 c. à soupe d'huile de tournesol.ÉTAPE 9Laissez chauffer l'huile et faites-y cuire les boulettes pendant 8 min.ÉTAPE 10Servez.Imprimer  Ninnenne [/size] | |
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