Saucisses au chou blanc

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par CuisineAZ

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4 Pers.
15 min
30 min
10,27
Facile

INGRÉDIENTS

1 chou blanc
8 chipolatas
3 c. à soupe de beurre
1 c. à café de muscade
persil
baies
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Nettoyez le chou blanc et râpez-le.

ÉTAPE 2Faites chauffer une grande casserole d'eau bouillante et plongez-y le chou râpé et faites-le cuire pendant 30 min.

ÉTAPE 3Dans une poêle, faites cuire les saucisses pendant au minimum 20 min. et réservez-les au chaud.

ÉTAPE 4Égouttez le chou et placez-le dans un grand plat.

ÉTAPE 5Assaisonnez-le de beurre, salez et poivrez.

ÉTAPE 6Disposez les saucisses par-dessus, décorez avec quelques baies et un peu de persil et servez aussitôt.

Imprimer bonne après midi 1

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