Cuisses de poulet et légumes rôtis au four

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par CuisineAZ

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4 Pers.
15 min
40 min
Abordable
Facile

INGRÉDIENTS

4 cuisses de poulet
2 grosses tomates
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 oignons
thym
huile d'olive
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Nettoyez, épépinez et coupez les poivrons en lamelles.

ÉTAPE 2Pelez et émincez les oignons.

ÉTAPE 3Nettoyez et coupez les tomates en quartiers.

ÉTAPE 4Préchauffez le four à 200°C.

ÉTAPE 5Salez et poivrez les cuisses de poulet puis déposez-les dans un plat allant au four.

ÉTAPE 6Ajoutez les légumes et le thym sur le dessus.

ÉTAPE 7Arrosez d’un filet d’huile d’olive puis versez un verre d’eau dans le fond du plat.

ÉTAPE 8Enfournez pendant 40 minutes en retournant les cuisses de poulet à mi-cuisson.

ÉTAPE 9Dégustez bien chaud.

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