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 Poêlée de champignons, lardons et fromage de chèvre

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Poêlée de champignons, lardons et fromage de chèvre   Poêlée de champignons, lardons et fromage de chèvre Icon_minitimeVen 19 Fév - 14:26

Poêlée de champignons, lardons et fromage de chèvre

Poêlée de champignons, lardons et fromage de chèvre A4d64632-c8c6-48a3-9679-3fce4d760b1d[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fpoelee-de-champignons-lardons-et-fromage-de-chevre-70864.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fa4d64632-c8c6-48a3-9679-3fce4d760b1d.jpg&description=Po%C3%AAl%C3%A9e de champignons, lardons et fromage de ch%C3%A8vre]Poêlée de champignons, lardons et fromage de chèvre Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]

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par Karyne de Charly



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INGRÉDIENTS


  • 200 g de champignons

  • 150 g de lardons

  • 150 g de fromage de chèvre

  • huile d'olive

  • sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Nettoyez pour commencer les champignons, puis émincez-les.

ÉTAPE 2Mettez une poêle au feu. Versez-y un filet d’huile d’olive.

ÉTAPE 3Faites y dorer les champignons pendant 3 min.

ÉTAPE 4Retirez les champignons et déposez dans une assiette.

ÉTAPE 5A leur place mettez les lardons et faites-les blondir pendant 2 min.

ÉTAPE 6Remettez les champignons dans la poêle.

ÉTAPE 7Emiettez le fromage de chèvre dans la poêle tout en remuant.

ÉTAPE 8Salez et poivrez selon votre goût et poursuivez la cuisson sur feu doux pendant 2 min.

ÉTAPE 9Servez aussitôt bien chaud.

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