marileine
moderateur
Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique
 | Sujet: Frittata carottes, courgettes et crevettes  Lun 16 Mai - 12:01 | |
| Frittata carottes, courgettes et crevettesimage: http://images.cuisineaz.com/240x192/8849be26-465e-471e-8dc0-736e24679137.jpg [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Ffrittata-carottes-courgettes-et-crevettes-87039.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F8849be26-465e-471e-8dc0-736e24679137.jpg&description=Frittata carottes, courgettes et crevettes][/url] image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Ffrittata-carottes-courgettes-et-crevettes-87039.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F8849be26-465e-471e-8dc0-736e24679137.jpg&description=Frittata carottes, courgettes et crevettes]  [/url]
Signaler un problème
Soyez le 1er à noter cette recette !
Commentaires (0)
image: http://www.cuisineaz.com/library/refonte2014/img/default-profile.jpg [size]
par CuisineAZ[/size]
Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus
4 Pers.
10 min
10 min
Abordable
Facile
INGRÉDIENTS
- 6 gros œufs
- 200 g de crevettes crues décortiquées
- 2 carottes
- 1 courgette
- le jus d’un demi-citron
- 1 poignée de persil finement haché
- 1 c. à soupe bombée de parmesan râpé
- 2 c. à soupe d'huile d’olive
- 1 noix de beurre
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four à 220°C.ÉTAPE 2Battez les oeufs avec le persil haché, le jus de citron, le parmesan râpé ainsi que du sel et du poivre dans un saladier.ÉTAPE 3HacheZ grossièrement la moitié des crevettes décortiquées et ajoutez-les au mélange. Remuez bien.ÉTAPE 4Pelez les carottes et la courgette. Coupez-les en petits dés.ÉTAPE 5Dans une petite poêle allant au four, faites chauffer le beurre avec l'huile d'olive.ÉTAPE 6Ajoutez le restant de crevettes décortiquées ainsi que les dés de carottes et de courgette. Laissez cuire 10 minutes en mélangeant bien.ÉTAPE 7Versez le mélange aux oeufs sur le dessus. Laissez cuire 2 minutes.ÉTAPE 8Enfournez ensuite pendant 5 minutes dans le four préchauffé.ÉTAPE 9Servez chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée.Imprimer  Ninnenne[/size]
En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/frittata-carottes-courgettes-et-crevettes-87039.aspx#98K10C4zug7mMP8T.99 | |
|
Calendrier
