Brochettes de dinde épicées à la marocaine

image: http://images.cuisineaz.com/240x192/1246b054-838e-4326-a152-f1cd451c98fe.jpg
Brochettes de dinde épicées à la marocaine 1246b054-838e-4326-a152-f1cd451c98fe

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fbrochettes-de-dinde-epicees-a-la-marocaine-69221.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F1246b054-838e-4326-a152-f1cd451c98fe.jpg&description=Brochettes de dinde %C3%A9pic%C3%A9es %C3%A0 la marocaine][/url]
image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png
[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fbrochettes-de-dinde-epicees-a-la-marocaine-69221.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F1246b054-838e-4326-a152-f1cd451c98fe.jpg&description=Brochettes de dinde %C3%A9pic%C3%A9es %C3%A0 la marocaine]

[/url]

[size=12] Signaler un problème
4/52 votes

Commentaires (0)
[/size]

image: http://www.cuisineaz.com/library/refonte2014/img/default-profile.jpg

[size][size]
Par Marithé de Valentigney

[/size][/size]

Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus

10 Pers.
8 min
8 min
19,59
Facile

INGRÉDIENTS

8 blancs de dinde
2 poivrons verts
4 tomates
huile d'olive
herbes de Provence
persil
coriandre
paprika
piment fort
sel, poivre

PRÉPARATION

[size=14][size=12]ÉTAPE 1Sur une planche de cuisine, déposez vos blancs de dinde et découpez-les en carrés d'environ 3 x 3 cm.

ÉTAPE 2Prenez une terrine, versez de l'huile d'olive. Saupoudrez ensuite de coriandre, de paprika et d'1 pincée de piment fort.

[/size][/size]

inRead invented by Teads

[size][size]

ÉTAPE 3Salez, puis poivrez.

ÉTAPE 4Parsemez d'herbes de Provence, et de persil.

ÉTAPE 5Mélangez soigneusement le tout.

ÉTAPE 6Incorporez alors vos cubes de dinde, puis mélangez et laissez-les macérer dans la marinade.

ÉTAPE 7Mettez ce temps à profit pour laver vos légumes.

ÉTAPE 8Ensuite, tranchez les poivrons et tomates en deux puis, épépinez-les.

ÉTAPE 9Découpez-les également en cubes comme les blancs de dinde.

ÉTAPE 10Commencez à embrocher.

ÉTAPE 11Sur des piques pour brochettes, embrochez 1 morceau de tomate, suivi de 2 morceaux de dinde, ensuite 1 morceau de poivron, puis 2 morceaux de dinde, et terminez par 1 morceau de tomate.

ÉTAPE 12Embrochez autant de piques que les ingrédients vous le permettent.

ÉTAPE 13Faites ensuite cuire vos brochettes au grill.

Imprimer bon week-end

NinnenneSigna[/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/brochettes-de-dinde-epicees-a-la-marocaine-69221.aspx#PTF6F6VUB5tOmhzp.99[/size]

» Brochettes de dinde aux légumes
» Brochettes de dinde marinées au gingembre et curry
» Kefta à la marocaine
» Ragoût de poisson à la marocaine
» Tajine de poisson à la marocaine