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 Wok de riz aux champignons, maïs et poivrons

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Wok de riz aux champignons, maïs et poivrons   Wok de riz aux champignons, maïs et poivrons Icon_minitimeJeu 2 Juin - 13:05

Wok de riz aux champignons, maïs et poivrons

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Commentaires (1)
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Par Ilhame de Les sables d'olonne



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INGRÉDIENTS


  • 200 g de riz

  • 200 g de champignons

  • 1 boîte de maïs

  • 1 poivron rouge

  • 1 gousse d'ail

  • 1 oignon

  • sauce soja

  • huile d'olive

  • sel


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Portez une casserole d'eau à ébullition. Faites-y cuire le riz selon les instructions du paquet.

ÉTAPE 2Pelez et émincez l'ail et l'oignon.

ÉTAPE 3Faites chauffer un filet d'huile dans un wok, puis jetez-y l'oignon et laissez-le suer avec l'ail.

ÉTAPE 4Pendant ce temps, rincez le poivron, retirez le pédoncule et épépinez-le. Émincez-le en lamelles et ajoutez-le dans le wok.

ÉTAPE 5Nettoyez et émincez les champignons, ajoutez-les à leur tour.

ÉTAPE 6Laissez rissoler 10 min, puis ajoutez le riz et le maïs égoutté.

ÉTAPE 7Mélangez bien, laissez cuire encore quelques minutes, salez, poivrez et arrosez de sauce soja.

ÉTAPE 8Servez.

Imprimer   bonne après midi 1      Ninnenne   [/size]

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