marileine
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 | Sujet: Boulettes de thon  Mer 8 Juin - 13:52 | |
| Boulettes de thonimage: http://images.cuisineaz.com/240x192/c6881f35-d545-40e1-a71d-2eb4c9fc3468.jpg [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fboulettes-de-thon-80052.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fc6881f35-d545-40e1-a71d-2eb4c9fc3468.jpg&description=boulettes de thon][/url] image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fboulettes-de-thon-80052.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fc6881f35-d545-40e1-a71d-2eb4c9fc3468.jpg&description=boulettes de thon]  [/url]
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Par Bernard de Biarritz[/size]
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10 min
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Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 500 g de pommes de terre
- 1 boîte de thon
- 125 g de chapelure
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à thé de curry en poudre
- huile végétale
- 1 oignon
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés. Pelez et hachez finement l'oignon.ÉTAPE 2Faites cuire les pommes de terres dans une grande casserole d'eau bouillante salée, puis égouttez-les et réduisez-les en purée dans un saladier.ÉTAPE 3Ajoutez le thon égoutté et émietté, l'oignon, la chapelure, l'huile d'olive et le curry.ÉTAPE 4Formez des boulettes avec la préparation.ÉTAPE 5Faites chauffer l'huile à feu vif dans une sauteuse. Versez les boulettes dans l'huile bien chaude et dorez-les de tous les côtés.ÉTAPE 6Placez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.Imprimer  Ninnenne Signaler une er[/size]
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