Cuisses de poulet à la bière en cocotte

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Par Clément de Riom

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6 Pers.
10 min
6,69
Facile

INGRÉDIENTS

6 cuisses de poulet
1 bière noire
2 sachets de soupe à l'oignon
1 gousse d'ail
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Pelez et hachez la gousse d’ail.

ÉTAPE 2Placez les cuisses de poulet dans une cocotte. Nappez-les de la soupe à l'oignon.

ÉTAPE 3Ajoutez l’ail haché, puis mouillez avec la bière et mélangez. Salez et poivrez.

ÉTAPE 4Portez à ébullition et laissez mijoter sur feu doux pendant 1 h 15 min, en mélangeant régulièrement.

ÉTAPE 5Servez aussitôt.

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