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 Tarte aux sardines et aux figues

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Tarte aux sardines et aux figues   Tarte aux sardines et aux figues Icon_minitimeLun 20 Juin - 14:35
Tarte aux sardines et aux figues

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INGRÉDIENTS


  • 1 boîte de sardines à l'huile sans arêtes

  • 1 pâte feuilletée

  • 1 oignon

  • 2 tomates

  • 2 figues

  • 2 pincées de thym

  • 3 c. à soupe d’huile d'olive

  • Sel & poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Egouttez les sardines.

ÉTAPE 3Coupez les tomates en tranches fines. Epluchez et émincez l'oignon. Coupez les figues en lamelles.

ÉTAPE 4Dans une poêle, avec 1 c. à soupe d'huile, faites revenir les rondelles d'oignons, salez et poivrez, il faut qu'elles deviennent translucides.

ÉTAPE 5Déroulez la pâte et garnissez un moule beurré. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette.

ÉTAPE 6Répartissez l'oignon sur le fond, recouvrez de tomates et de lamelles de figue. Salez et poivrez.

ÉTAPE 7Disposez les sardines en étoile, queues vers le centre, avec quelques lamelles de figue au centre. Saupoudrez de thym. Arrosez du reste d'huile d'olive, salez légèrement et poivrez. Glissez au four pour 25 min.

ÉTAPE 8Servez chaud ou tiède.

Imprimer  bonne après midi 1   Ninnenne   [/size]

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