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 Clafouti simple aux courgettes et feta

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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Localisation : belgique

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MessageSujet: Clafouti simple aux courgettes et feta   Clafouti simple aux courgettes et feta Icon_minitimeDim 3 Juil - 11:56
Clafouti simple aux courgettes et feta

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Commentaires (2)
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Par Alyssa de Martigues


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  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 75 g de farine

  • 2 courgettes

  • 100 g de feta

  • 4 œufs

  • 50 cl de crème liquide

  • huile d'olive

  • beurre

  • sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

ÉTAPE 2Cassez les œufs dans un grand saladier.

ÉTAPE 3Battez-les puis ajoutez la farine et la crème liquide.

ÉTAPE 4Mélangez le tout.

ÉTAPE 5Lavez les courgettes et râpez-les dans un récipient adapté.

ÉTAPE 6Versez 2 c. à café d’huile d’olive dans une poêle au feu.

ÉTAPE 7Faites-y revenir les courgettes râpées pendant 10 min.

ÉTAPE 8Assaisonnez-les en sel et poivre selon votre goût.

ÉTAPE 9Retirez-les de la poêle à l’aide de l’écumoire.

ÉTAPE 10Mettez-les sur la pâte précédemment obtenue puis, mélangez à nouveau.

ÉTAPE 11Enduisez votre moule de beurre.

ÉTAPE 12Effritez ensuite la feta à la main et repandez-la dans le moule.

ÉTAPE 13Renversez la pâte dans le moule et enfournez pendant 25 min.

Imprimer  bonne après midi 1   Ninnenne  [/size]

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