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 Poulet tikka massala

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

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MessageSujet: Poulet tikka massala   Poulet tikka massala Icon_minitimeMar 19 Juil - 12:34

Poulet tikka massala

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Commentaires (4)
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Par Patricia de Avrechy



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  • 20 min


  • 40 min


  • 2 h


  • 15,22


  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 6 blancs de poulet

  • 1 oignon

  • 2 gousses d'ail

  • 2 yaourts natures

  • 2 c. à soupe rases de garam massala

  • sel


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Coupez les blancs de poulet en morceaux, pelez et hachez l'ail et l'oignon.

ÉTAPE 2Dans un plat creux, mélangez les yaourts avec le garam massala, l'ail et l'oignon hachés. Salez légérement.

ÉTAPE 3Mettez les morceaux de poulet dans la marinade. Enrobez bien et laissez mariner 2 heures environ au frais.

ÉTAPE 4Préchauffez le four th.7 (210°C).

ÉTAPE 5Mettez les morceaux de poulet et la marinade dans un plat allant au four.

ÉTAPE 6Enfournez et laissez cuire 40 min, en retournant les morceaux réguliérement dans la sauce.

ÉTAPE 7Servez dés la sortie du four accompagné de riz basmati.

Imprimer  bonne après midi 1     Ninnenne  Signa[/size]

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