marileine
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 | Sujet: Légumes d'été au four  Jeu 21 Juil - 11:23 | |
| Légumes d'été au fourimage: http://images.cuisineaz.com/240x192/27505717-1fd4-4575-bc11-12f0de63a874.jpg [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Flegumes-d-ete-au-four-34597.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F27505717-1fd4-4575-bc11-12f0de63a874.jpg&description=l%C3%A9gumes d%27%C3%A9t%C3%A9 au four][/url] image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Flegumes-d-ete-au-four-34597.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F27505717-1fd4-4575-bc11-12f0de63a874.jpg&description=l%C3%A9gumes d%27%C3%A9t%C3%A9 au four]  [/url]
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Par Jeanine[/size]
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30 min
1 h 30 min
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Facile
INGRÉDIENTS
- 1 kg de pommes de terre
- 3 courgettes moyennes
- 2 aubergines moyennes
- 4 tomates moyennes, coupées grossièrement
- 3 poivrons
- 3 oignons
- persil haché
- 1 c. à café de menthe
- 2 tasses d'huile
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180ºC).ÉTAPE 2Après avoir épluché et nettoyé les pommes de terre, les aubergines moyennes, les courgettes moyennes, les poivrons, les oignons et coupez-les en tranches moyennes.ÉTAPE 3Disposez-les dans un plat à four et ajoutez-y les tomates moyennes, le persil, la menthe, l'huile, le sel, le poivre et mélangez bien.ÉTAPE 4Ajoutez un peu d'eau chaude et enfournez pendant 90 min.ÉTAPE 5Servez avec de la fêta.Imprimer  Ninnenne [/size]
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