marileine
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 | Sujet: Flan de courgettes au basilic  Ven 12 Aoû - 13:11 | |
| Flan de courgettes au basilicimage: http://images.cuisineaz.com/240x192/2db46c8a-4368-42c8-abd2-752b6e48a1e9.jpg [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fflan-de-courgettes-au-basilic-12102.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F2db46c8a-4368-42c8-abd2-752b6e48a1e9.jpg&description=Flan de courgettes au basilic][/url] image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fflan-de-courgettes-au-basilic-12102.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F2db46c8a-4368-42c8-abd2-752b6e48a1e9.jpg&description=Flan de courgettes au basilic]  [/url]
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Par Anne-Laure de Marseille[/size]
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GUIDE DE PRÉPARATION : FLAN DE COURGETTES AU BASILIC
6 Pers.
20 min
45 min
7,42
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 kg de petites courgettes
- 100 g de gruyère râpé (60 g de gruyère + 40 g de parmesan)
- 8 c. à soupe de lait
- 6 oeufs
- 20 feuilles de basilic
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).ÉTAPE 2Coupez les courgettes en très fines rondelles.ÉTAPE 3Faites-les revenir dans de l'huile d'olive.ÉTAPE 4Salez, poivrez, faites cuire environ 10 min à petit feu.ÉTAPE 5Battez les oeufs et ajoutez le fromage, salez, poivrez, ajoutez le basilic et le lait.ÉTAPE 6Jetez la préparation sur les courgettes. Remuez.ÉTAPE 7Ne faites pas prendre l'omelette.ÉTAPE 8Enfournez pendant 35 min.Imprimer  Ninnenne [/size]
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