marileine
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 | Sujet: Aiguillettes de poulet au riz et légumes  Ven 19 Aoû - 13:01 | |
| Aiguillettes de poulet au riz et légumes
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[size=40][size=40]RECETTES[/size] SOUMIS PAR AMELINE LIEB LE LUN, 07/06/2015 - 08:01Sélectionner le voteLui donner 1/5Lui donner 2/5Lui donner 3/5Lui donner 4/5Lui donner 5/5Lui donner 1/5 Lui donner 2/5 Lui donner 3/5 Lui donner 4/5 Lui donner 5/5 Average: 5 (4 votes)[size=35]126PARTAGESFacebookPin ItE-mail[/size] [/size] [size=41]INGRÉDIENTS[/size]
- 400 g d'aiguillettes de poulet
- 2 courgettes
- 1 carotte
- 2 oignons
- 50 g de petits pois écossés
- 50 g de mélange de légumes au choix (maïs, haricots rouges, pois chiches...)
- 250 g de riz cuit
- huile d'olive
- persil ciselé
- sel, poivre
[size=41]PRÉPARATION[/size][list="recipePreparation instructions"] [*] Pelez et hachez les oignons.[*] Nettoyez et coupez les courgettes en petits dés.[*] Pelez et émincez finement la carotte.[*] Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.[*] Faites suer les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.[*] Ajoutez les légumes et laissez mijoter 15 minutes.[*] Ajoutez les aiguillettes de poulet et laissez dorer, en mélangeant bien.[*] Ajoutez le riz cuit, le persil ciselé, du sel et du poivre et poursuivez la cuisson encore quelques minutes, en mélangeant bien.[*] Servez bien chaud.[*]  Ninnenne [/list]
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