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 Tartiflette franc-comtoise

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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Localisation : belgique

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MessageSujet: Tartiflette franc-comtoise   Tartiflette franc-comtoise Icon_minitimeMer 4 Jan - 12:14

[size=33]Tartiflette franc-comtoise[/size]



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Tartiflette franc-comtoise I114495-tartiflette-franc-comtoise
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Tartiflette franc-comtoise Default[/size]
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Par Marie-Jeanne de Reims


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GUIDE DE PRÉPARATION : TARTIFLETTE FRANC-COMTOISE


  •  4 Pers.

  •  30 min

  •  40 min


  •  20,72

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 1 kg pommes de terre
  • 2 saucisses de morteau
  • 2 oignons
  • 1 mont d'or (ou vacherin)
  • 25 cl vin blanc du jura
  • beurre
  • sel, poivre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.7 (200°C).



ÉTAPE 2Faites cuire les saucisses 30 min dans une casserole d'eau frémissante non salée.

ÉTAPE 3Epluchez pommes de terre et oignons dans un plat à four beurré, alternez des couches de rondelles de pommes de terre, d'oignons émincés et de rondelles de saucisse. Salez, poivrez, arrosez de vin, recouvrez de tranches de mont d'or.

ÉTAPE 4Mettez au four 40 min.


Imprimer la recette      bonne après midi 1        Ninnenne  
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En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/tartiflette-franc-comtoise-38804.aspx#PicKfjVW6UCrBB0B.99
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